Confiture de pèches au Thermomix
La confiture de pèches fait maison est délicieuse, facile et rapide à faire grâce au Thermomix.
Ingrédients
- 500 gr de pèches lavées et dénoyautées
- 260 gr de sucre en poudre
Préparation
Garder la peau des pèches
Mettre les pèches lavées et dénoyautées coupées en gros dés avec le sucre en poudre dans le bol de Thermomix et régler 15 min/varoma/cuillère fonction inverse, sans Gobelet.
A la sonnerie régler encore 10 min/ 100°/cuillère fonction inverse, sans Gobelet.
Mettre dans un pot stérilisé, fermer et retourner le pot, ou dans des boites de congélation.
NB : la fonction inverse pour avoir des morceaux de fruit dans la confiture.
