Pizza Mangeons les légumes وجبة صحية للغذاء او العشاء او قدميها في رمضان

Magnifique pizza à la courgette, une délicieuse recette, avec une sublime sauce et une pâte très réussie, bien aérée, pizza facile à préparer.

Ingrédients

La pâte

Garniture

Préparation

Mettre dans un récipient, le sucre, la levure boulangère et un peu d’eau tiède, mélanger et laisser agir la levure

Ajouter, les farines, l’huile d’olive, le sel, le thym et assez d’eau pour avoir une pâte très collante, la couvrir et la laisser levée

Avec une mandoline, couper la courgette en rondelle très fines

Mélanger la sauce tomate avec le Thom

Huiler généralement une poêle avec l’huile d’olive et y étaler la pâte voir la vidéo

Etaler le mélange sauce tomate- Thom, puis une légère couche de fromage

Disposer les rondelles de la courgettes en les chevauchant

Ajouter un peu de fromage râpé, le thym, le sel et un filet d’huile d’olive

Enfourner dans un four préchauffé, feu en bas, une fois la pâte cuite allumer un peu le haut pour une dorure souhaitée

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