Magnifique et sublime gâteau OREO aux trois ingrédients facile et rapide à préparer, économique et pratique pour les gâteaux anniversaires surtout pour ceux ou celles qui aiment le chocolat
Ingrédients
Le gâteau
- 450 gr de biscuits OREOبسكوى اوريو
- 450 de lait حليب
- 16 gr de levure chimiqueخميرة الحلوى
La décoration une ganache
- 100 gr de chocolat riche noirشوكولا جيد اسود
- 80 gr de chocolat sucréبديل الشوكولا
- 60 gr de laitحليب
- Qlqs biscuits OREOبعض بسكوى اوريو
Préparation
Mixer dans un robot le lait et le biscuit OREO
Ajouter la levure chimique et mixer un peu, pas trop
L’appareil obtenu est liquide
Couvrir le fond d’un moule de 18 cm de diamètre par un papier cuisson
Verser l’appareil à gâteau dans le moule et l’enfourner dans un four préchauffé à 170°C, feu en bas pour 40 à 45 minutes, allumer un peu le haut s’il le faut
Laisser refroidir le gâteau sur une grille
Pour la ganache : faire fondre les chocolat et le lait sur feu moyen en remuant
Verser la ganache sur le gâteau, le décorer avec des biscuits OREO pour un rappel, et ajouter un peu de sauce chocolat pour les gourmands
