Délicieuses sauces aux poivrons pour accompagner différentes viandes, poissons ou légumes, juste sublimes
Ingrédients
- Des poivrons فلافل
- De l’ailثوم
- Du fromage selon le goût pour moi à tartiner et le parmesanاجبان حسب الذوق
- Du selملح حسب الذوق
- De l’huile d’oliveزيت زيتون
Préparation
Griller l’ail et les poivrons au four ou au barbecue et les éplucher, les épépiner sans les laver pour garder le goût fumé
Pour chaque type de poivrons : les couper grossièrement et les mixer avec un morceau de fromage à tartiner, une c à s de fromage parmesan, une gousse d’ail, un peu de sel et 3 à 4 c à s d’huile d’olive
Procéder de la même manière pour le poivron jaune et le poivron rouge
Délicieuses sauces aux poivrons pour accompagner différentes viandes, poissons ou légumes, juste sublimes