Délicieux macarons à la ganache noire spécial baptême que j’ai promis de partager avec vous
Ingrédients
Les coques bleues
La ganache noire
- 200 gr de chocolat riche noire
- 100 gr de crème fraîche cuisson
Préparation
Voir la recette des coques dans le lien dans la barre d’info
Pour la ganache noire :porter à l’ébullition la crème fraîche cuisson et hors feu ajouter le chocolat riche noire et bien remuer
Laisser la ganache s’épaissir un peu ; puis la mettre dans une poche et garnir les coques deux à deux voire illustration dans la vidéo