Une parfaite cuisson de riz nature au Thermomix pour accompagner vos plats on peut le cuire avec tout type de Thermomix
Ingrédients
- 2 gobelets=200 gr de riz basmati
- De l’eauماء
- 1 c à s d’huile d’oliveزيتزيتون
- Du selملح
Préparation
Le lavage du riz
Mettre dans le bol de Thermomix un litre d’eau, placer le panier dans le bol et y ajouter le riz, fermer avec le gobelet et régler 15 min /50°/vit 4.
Prendre le panier avec la spatule et le passer sous le robinet pour éliminer tout l’amidon du riz
Jeter l’eau contenu dans le bol, y placer le panier qui contient le riz bien lavé
La cuisson du riz
Ajouter un peu du sel et l’huile,
Couvrir le riz d’eau de telle sorte à le dépasser d’un cm
Fermer, et programmer 20 min / 100°/ vit 4.
