Délicieux dessert à préparer rapidement, ce sont des crêpes françaises farcies à la banane caramélisée.
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Ingrédients
Des crêpes françaises très réussies la recette icihttp://lallalatifa.com/2017/04/21/les-crepes-pour-les-farces-salees-et-sucrees%D8%A7%D8%B1%D9%88%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%AC%D8%AD-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A8-%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%84/
- Pour 4 crêpes
- 2 bananes
- 30 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé.
- De la confiture d’abricot
- De Nutella
Dans une poêle sur feu moyen, mettre le sucre, la vanille et y placer les bananes coupées en longueur.
Laisser caraméliser les bananes, en les surveillant, puis les tourner délicatement.
Etaler un peu de la confiture ou de Nutella selon le goût et placer une demie banane caramélisée, puis enrouler le tout et coupé le rouleau en portion de 3 cm.
Ou présenter les crêpes farcies en les pliant en quatre.
Bonne appétit.
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