C’est une tarte feuilletée à la garniture pizza, délicieuse et rapide à préparer.
- 300 gr de pâte feuilletée
- Du thon de conserve
- Des anchois à l’huile d’olive
- 3 c à s de sauce tomate pizza
- Une boule de mozzarelle
- 80 gr de mozzarelle râpée
- Des olives noires
- Un peu de persil haché
- Un peu d’huile d’olive
Préparation
Etaler la pâte feuilletée sur un plan un peu fariné (épaisseur 0,5 cm), la placer dans un cadre rectangle, piquer la pâte avec une fourchette et lui donner une demi-cuisson.
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Après cuisson, ajouter un filet d’huile d’olive et servir la feuilletée chaude.