Un peu de confiture de framboise et d’abricot – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:36:22 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png Un peu de confiture de framboise et d’abricot – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Cupcakes fourrés à la confiture https://lallalatifa.com/2013/03/12/cupcakes-fourres-a-la-confiture/ https://lallalatifa.com/2013/03/12/cupcakes-fourres-a-la-confiture/#comments Tue, 12 Mar 2013 21:42:00 +0000 http://lallalatifa.com/?p=1800
Ingrédients
Pour  18 cupcakes
[purerecipe]
 
Préparation
Allumer le four à 180°C
Placer les caissettes dans un moule à muffins
Mélanger les produits secs : farine, levure, sel et  vanille en poudre
Blanchir dans un robot avec le fouet à vitesse moyenne les œufs et le sucre 5 minutes  pour avoir une crème
Baisser la vitesse du robot et ajouter les produits secs peu à peu à la cuillère en alternant avec l’huile et le yaourt
Verser l’appareil dans une poche
Remplir au 1/3 les caissettes et mettre un peu de confiture  au milieu de chaque caissettes,
 puis ajouter l’appareil sans remplir les caissettes,
 
  enfourner à 180°C 30 minutes
Après cuisson, démouler et laisser refroidir  les cupcakes sur une grille
Saupoudrer un peu de sucre glace et décorer avec un peu de confiture
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