Voilà une merveilleuse tarte salée familiale, facile à préparer à la dernière minute, à partager avec vos convives

Ingrédients

• Une pâte feuilletée ronde عجينمورق
• Une botte d’épinards سبانغ
• 2 oeufs بيض
• 1 c à s bombée de farine blancheطحين ابيض
• ½ c à c : du poivre de selملح وفلفل اسود
• Crème fraîche cuissonكريمة الطبخ
• Du fromage râpéجبنمبشور

Préparation

Laver , égoutter , couper et sauter les épinards avec un peu d’huile d’olive, ail, sel, poivre et sauce soja

Dans un récipient, mettre les œufs, le sel, le poivre, le fromage et la farine mélanger et ajouter les épinards sautés, remuer

Mettre la pâte feuilletée sur une plaque  allant au four

Verser le mélange préparer au centre de la pâte feuilletée sans arriver au bords de la pâte

Rabattre les bords de la  pâte feuilletée sur le mélange sans couvrir celui là

Badigeonner les bords de la pâte avec un peu de lait.

Enfourner la tarte dans un four très chaud feu en bas et en haut, jusqu’à une dorure souhaitée de la pâte

À la sortie du four saupoudrer la tarte avec un peu de fromage râpé.