galette semoule – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:26:51 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png galette semoule – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Harcha express sans œuf au Thermomixحرشة اقتصادية بدون بيض وسريعة التحضير https://lallalatifa.com/2021/01/02/harcha-express-sans-oeuf-au-thermomix%d8%ad%d8%b1%d8%b4%d8%a9-%d8%a7%d9%82%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%af%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d8%a8%d9%8a%d8%b6-%d9%88%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9%d8%a9-%d8%a7/ https://lallalatifa.com/2021/01/02/harcha-express-sans-oeuf-au-thermomix%d8%ad%d8%b1%d8%b4%d8%a9-%d8%a7%d9%82%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%af%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d8%a8%d9%8a%d8%b6-%d9%88%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9%d8%a9-%d8%a7/#respond Sat, 02 Jan 2021 10:41:34 +0000 https://lallalatifa.com/?p=33006

 

Voilà une délicieuse Harcha , croustillante, économique, sans œuf, rapide à préparée

Ingrédients

  • 250 gr de semoule fineسميد رقيق
  • 200 gr de laitحليب
  • 50 gr d’huile de tableزيت
  • 50 gr de sucre en poudreسكر
  • 1 sachet de sucre vanilléسكر فاني
  • 8 gr de levure chimiqueخميرة الحلوى
  • Une pincée de selقبصة ملح

Préparation

Allumer le four à 180°C feu en bas

Beurrer un moule rond de 26 cm de diamètre et le saupoudrer de semoule fine, puis le réserver

Mettre dans le bol de Thermomix, le lait, le sucre, le sucre vanillé, l’huile et le sel, régler 15 sec / vit 8

Ajouter la semoule fine et la levure chimique, puis régler 10 sec / vit 6

Mettre l’appareil à Harcha dans le moule et enfourner jusqu’à une dorure souhaitée

Présenter l’Harcha selon le goût ou avec du miel.

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