cioulette – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:36:19 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png cioulette – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Mini-cakes aux crevettes https://lallalatifa.com/2013/04/17/mini-cakes-aux-crevettes/ https://lallalatifa.com/2013/04/17/mini-cakes-aux-crevettes/#respond Wed, 17 Apr 2013 10:32:48 +0000 http://lallalatifa.com/?p=4876

 

Ingrédients 

  • 300 g de farine
  • 32 g de levure chimique
  • 4 œufs
  • 100 g fromage rouge râpé
  • 100 g crevettes décortiquées
  • 200 g lait
  • 160 g huile
  • Sel et poivre
  • 2 cuillères à café de ciboulette
  • 120 g de mozzarella coupée en dés

Préparation 

Dans un mixeur ou un batteur, mixer les œufs, le lait, l’huile, le sel et poivre.
Hors batteur, ajouter en tournant à la spatule les crevettes crues, les deux fromages, la ciboulette et tourner.
Ajouter la farine et la levure tamisée.
Mettre dans un moule en silicone de référence SF022.
Enfourner à 180 degrés entre 15 et 20 minutes jusqu’à dorure en surveillant le four.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.

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