Un merveilleux et délicieux gâteau sans farine, aux biscuits et au cacao amer , rapide et économique, à partager avec vos convives, juste une tuerie

Ingrédients

• 30 biscuits=160 grبسكويت
• 225 gr de laitحليب
• 14 gr de cacao amerكاكاو مر جيد
• 70 gr de sucre en poudreسكر
• 50 d’huile de tableزيت
• 16 gr de levure chimiqueخميرة حلوى
• 1 sachet de sucre vanilléسكر فاني
• Une pincée de selقبصة ملح
• 2 œufsبيض

Préparation

Mettre dans le bol d’un robot le lait, les œufs, le sucre, l’huile de table, le cacao amer, le sel, le sucre vanillé et les biscuits, puis mixer bien le mélange

Racler s’il le faut les bords du bol, ajouter la levure chimique et mixer un peu

Mettre l’appareil, dans un moule de 24 cm de côté et 4 cm de hauteur beurré et saupoudrer de cacao   et mettre à cuire dans un four préchauffé à 150°- 160°C 30 à 35 minutes

Le cake est cuit quand un couteau en sort sec.

Laisser refroidir le cake et le saupoudrer de sucre glace, puis le couper selon le goût

Un merveilleux et délicieux gâteau sans farine, aux biscuits et à la poudre chocolatée, rapide et économique, à partager avec vos convives, juste une tuerie

Ingrédients

• 2 paquets de biscuits=200 grبسكويت
• 225 gr de laitحليب
• 100 gr de poudre chocolatéeبدرة الشوكولاطة الحلوة
• 50 gr de sucre en poudreسكر
• 50 d’huile de tableزيت
• 16 gr de levure chimiqueخميرة حلوى
• Une pincée de selقبصة ملح
• 2 œufsبيض
• Un peu de la confiture d’abricot et de noix de coco râpé pour la décoration. مربى مشمش وجوز الهند للتزيين

Préparation

Mettre dans le bol de ThermomixTM5 les biscuits et régler 6 sec/vit 10.

Ajouter la poudre chocolatée, le lait, le sucre, l’huile de table, le sel et les œufs et régler 40 sec/vit 10

Racler s’il le faut les bords du bol, ajouter la levure chimique et régler 5 sec/vit 6.

Mettre l’appareil, dans un moule beurré-fariné de 27 cm de diamètre et 3 cm de hauteur et mettre à cuire dans un four préchauffé à 150°- 160°C.

Le cake est cuit quand un couteau en sort sec.

Napper le gâteau avec un peu de la confiture d’abricot et le saupoudrer un peu de la noix de coco.