Un sublime cake familial, bien aéré, économique, au chocolat et au dannette, avec seulement deux œufs, parfait pour le petit déjeuner ou pour le goûter, juste un délice

Ingrédients

• 120 gr de sucre en poudreسكر
• 200 gr de farine à gâteaux طحين ابيض
• 2 œufsبيض
• 2 pots de dannette=160 grدانيت
• 2 sachets de cacao amer=14 grكاكاو مر
• 80 ml d’huile de tableزيت
• 8 gr de levure chimiqueخميرة الحلوى
• Une pincée de selقبصة ملح
• 1 c à s de vinaigre blancم ك الخل الابيض

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix les œufs, le sel, le sucre, l’huile, le cacao amer, les pots de dannette et la farine, puis régler 40 sec/ vit 10

Ajouter la levure chimique et le vinaigre blanc, puis régler 10 sec /vit 6

Beurrer et fariner un moule cake de 24 cm de diamètre et y verser l’appareil dans le moule et enfourner à 180°C pour 40 à 45 minutes feu en bas démarrer la cuisson à froid

Démouler le cake et le laisser refroidir sur une grille, puis le saupoudrer de sucre glace