Voilà un délicieux et sublime cake léger,  à la banane et au cacao, très réussi, à partager avec vos convives, facile et rapide à préparer

Ingrédients

• 2œufs بيض
• 60 gr de sucreسكر
• 1 sachet de sucre vanilléسكر فاني
• 60 gr d’huile de tableزيت المائده
• 2bananes mûres  = 200 gr موز
• 1 pincée de sel قبصةملح
• 110 gr de yaourt natureياغورت طبيعي
• 190 gr de farine à gâteauطحين ابيض ممتاز
• 40 gr de cacao amer كاكاوجيد مر
• 12gr de levure chimique خميره الحلوى
• 1 pincée de bicarbonate de soude قبصةبيكاربونات الصودا

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix, les œufs, le sucre, l’huile, le sel, le yaourt, les bananes, la farine et le cacao amer, puis mixer 40 sec/vit10

Racler les bords du bol, Ajouter la levure chimique et le bicarbonate de soude  et mixer  10 sec/vit5

Verser l’appareil à cake dans un moule beurré fariné(30/ 10/ 8 cm)

Saupoudrer un peu de pépites de chocolat facultatif

Enfourner dans un four préchauffé à 170°C 45 minutes

Laisser refroidir le cake sur une grille avant de le découper