Voilà un délicieux et parfait plat au four, que des saines recettes pour ceux qui font attention à ce qu’ils mangent même en voyage

Ingrédients

• Des brochettes de poulet marinées hallal de chez le boucherقطبان صدر الدجاج
• Pommes de terre avec peauبطاطس
• Oignonبصل
• Tomates ceriseطماطم صغيرة
• 1 gousse d’ail ثوم
• Coriandre, persil, thymقزبرة مقدونس وزعتر
• Du sel et du poivreملح وفلفل اسود أي ابزار
• De l’huile d’oliveزيت زيتون

Préparation

Chemiser le plat du four par un papier aluminium et un papier cuisson

Placer les brochettes dans le plat allant au four

Ajouter la pomme de terre lavée et coupée

Ajouter l’oignon coupé en lamelles

Hacher les herbes et les ajouter

Ajouter les tomates cerises

Ajouter la gousse d’ail coupée

Saupoudrer un peu de thym

Ajouter un peu de poivre et d’huile d’olive, puis saler

Mettre à cuire au four

Présenter ce délicieux plat accompagné d’une salade selon le goût avec une vinaigrette à base de vinaigre de pommes à 5% d’acidité, de l’huile d’olive et du sel

Et d’un bon pain complet