agrumes – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:26:55 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png agrumes – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Cake aux agrumes au Thermomix كيكة الحوامض الرائعة https://lallalatifa.com/2020/01/19/cake-aux-agrumes-au-thermomix-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%88%d8%a7%d9%85%d8%b6-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d8%a6%d8%b9%d8%a9/ https://lallalatifa.com/2020/01/19/cake-aux-agrumes-au-thermomix-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%88%d8%a7%d9%85%d8%b6-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d8%a6%d8%b9%d8%a9/#respond Sun, 19 Jan 2020 17:28:55 +0000 https://lallalatifa.com/?p=32252

Un délicieux cake aux agrumes, spongieux, très réussi, parfait pour le petit dèj ou pour le goûter à partager avec vos convives

Ingrédients

  • 150 gr de sucre en poudreسكر
  • Un demi citron et son zeste نصف ليمونه او حامضة مع بشرتها
  • 200 gr de farine à gâteaux طحين ابيض
  • 3 œufsبيض
  • 80 ml d’huile de tableزيت
  • 8 gr de levure chimiqueخميرة الحلوى
  • Une pincée de selقبصة ملح
  • Une mandarine entièreمندرينه كاملة
  • 5 gr de vinaigre blancخل ابيض

Préparation

Mettre dans le bol de ThermomixTM5, le zeste de citron le demi citron et la mandarine et régler 15 sec/vit 10, racler les bords

Ajouter le sucre et régler 20 sec/ vit 10, racler les bords

Ajouter les œufs, le sel, insérer le fouet et régler 4min/40°/vit4

Retirer le fouet, ajouter l’huile de table et régler 2min/vit5

Ajouter la farine, la levure chimique et le vinaigre et régler 20 min/vit 10

Le four est allumé 180°C

Beurrer et fariner un moule 28cm/10cm/6cm

Verser l’appareil dans le moule et enfourner à 180°C pour 35 à 45 minutes.

Démouler le cake et le laisser refroidir sur une grille

]]> https://lallalatifa.com/2020/01/19/cake-aux-agrumes-au-thermomix-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%88%d8%a7%d9%85%d8%b6-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d8%a6%d8%b9%d8%a9/feed/ 0