agar – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:37:53 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png agar – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Verrines à la fraise et au yaourt au Thermomix https://lallalatifa.com/2014/02/16/verrines-la-fraise-au-yaourt-au-thermomix/ https://lallalatifa.com/2014/02/16/verrines-la-fraise-au-yaourt-au-thermomix/#comments Sun, 16 Feb 2014 16:57:55 +0000 http://lallalatifa.com/?p=16151

 

Des délicieuses verrines à la fraise et au yaourt, une douceur pour ce faire plaisir.

Ingrédients

  • 250 gr de purée de fraise
  • 125 gr de sucre en poudre
  • 2 gr d’agar agar
  • De yaourt nature

 

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix, le sucre, la purée de fraise et l’agar agar, puis régler 10 sec/vit 6

Racler les parois, fermer et régler 20 min / 100°C /vit 3

Laisser épaissir la préparation au frais, puis remplir au 2/3 les verrines et ajouter le yaourt nature selon le goût.

]]> https://lallalatifa.com/2014/02/16/verrines-la-fraise-au-yaourt-au-thermomix/feed/ 1