300 ml de crème fraîche cuisson – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Tue, 19 Mar 2013 11:53:21 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png 300 ml de crème fraîche cuisson – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 La sauce blanche https://lallalatifa.com/2013/02/01/la-sauce-blanche/ https://lallalatifa.com/2013/02/01/la-sauce-blanche/#respond Fri, 01 Feb 2013 22:04:00 +0000 http://lallalatifa.com/?p=1852
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Préparation 
 
La béchamel 
Voir la recette à la page de recettes de base.
Le bouillon 
150 ml d’eau chaude + un cube de bœuf.
La sauce blanche 
Mettre dans une casserole la béchamel, la crème fraîche cuisson, le bouillon et tourner sur feu moyen jusqu’à épaississement de l’appareil.
Hors feu, ajouter le fromage râpé et remuer.
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