مهلبية البرتقال – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:37:52 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png مهلبية البرتقال – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Mhallabia à l’orangeمهلبية البرتقال وصفة رمضان https://lallalatifa.com/2021/03/07/mhallabia-a-lorange%d9%85%d9%87%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84-%d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a9-%d8%b1%d9%85%d8%b6%d8%a7%d9%86/ https://lallalatifa.com/2021/03/07/mhallabia-a-lorange%d9%85%d9%87%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d9%82%d8%a7%d9%84-%d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a9-%d8%b1%d9%85%d8%b6%d8%a7%d9%86/#respond Sun, 07 Mar 2021 21:02:59 +0000 https://lallalatifa.com/?p=33115

Sublime dessert oriental la Mhalabia à l’orange, aromatisée avec l’eau de fleur d’oranger est un délice

Ingrédients

  •  3 verres =450 gr de jus d’orangeعصير برتقال
  • 6 c à s=140 gr de sucre en poudreسكر
  • 3 c à s=50 gr de fécule de maïsنشا
  • 1 c à s de l’eau de fleur d’orangerم ك ماء ورد او زهر
  • Jus d’un demi citronعصير نصف حامضة
  • Un peu de zeste d’orange et de citronقليل من مبشور برتقال وحامض

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, Mélanger au fouet pour dissoudre les grumeaux

Mettre le tout sur feu en tournant jusquà épaississement de l’appareil.

Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur

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