كوكيز – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:26:54 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png كوكيز – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Cookies facile au Thermomix كوكيز ساهل بسيط واقتصادي https://lallalatifa.com/2020/03/29/cookies-facile-au-thermomix-%d9%83%d9%88%d9%83%d9%8a%d8%b2-%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%84-%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-%d9%88%d8%a7%d9%82%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%af%d9%8a/ https://lallalatifa.com/2020/03/29/cookies-facile-au-thermomix-%d9%83%d9%88%d9%83%d9%8a%d8%b2-%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%84-%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-%d9%88%d8%a7%d9%82%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%af%d9%8a/#respond Sun, 29 Mar 2020 15:45:37 +0000 https://lallalatifa.com/?p=32423

Délicieux cookies au goût vanille et noix de coco, croustillants, économiques, simples et faciles à préparer

Ingrédients

  • 200 gr de farine à gâteauxطحين ابيض ممتاز
  • 100 gr de sucre سكر
  • 60 gr de margarineزبدة او مركرين
  • 1 sachet de levure chimiqueخميرة الحلوى
  • 1 sachet de sucre de vanilléسكر فاني
  • 1 c à s de noix de cocoم ك جوز الهند
  • 1 œufبيضة
  • Une pincée de selقبصة طعام

Préparation

Mixer le sucre dans le robot Thermomix, régler 10 sec/vit 10, pour avoir le sucre glace

Ajouter les noix de coco, le sel, l’œuf, la margarine et le sucre vanillé, régler 10 sec/vit 8

Racler les bords du bol, ajouter la farine et la levure chimique et régler 1 min  30 sec/pétrissage

Façonner des petites boules pour moi 23  , les aplatir un peu et les poser espacées sur une plaque.

Enfourner dans un four préchauffé à 160°C jusqu’à une dorure.

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