فلان – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:37:52 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png فلان – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Flans au Thermomix فلان ساهل وبسيط/ flan alsa/ flan idéal https://lallalatifa.com/2021/04/16/flans-au-thermomix-%d9%81%d9%84%d8%a7%d9%86-%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%84-%d9%88%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-flan-alsa-flan-ideal/ https://lallalatifa.com/2021/04/16/flans-au-thermomix-%d9%81%d9%84%d8%a7%d9%86-%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%84-%d9%88%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-flan-alsa-flan-ideal/#respond Fri, 16 Apr 2021 10:46:33 +0000 https://lallalatifa.com/?p=33234

Un délicieux flan rapidement préparé, sans corvée, au Thermomix

Ingrédients

  • 500 gr de lait entierحليب
  • 1 sachet de flan sucré en granulé arôme selon le goûtبذرة فلان حسب الذوق
  • 15 gr de poudre de crème pâtissièreم ك بذرة كريمة الحلويات

Décoration

  • 150 gr de crème fraîcheكريمة الخفق
  • 1 sachet de sucre vanilléسكر فاني

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix le lait, le sachet de flan selon le goût et la poudre de crème pâtissière, puis mixer 5 sec /vit 6.

Puis cuire en réglant 10 min/ 100°/vit 4.

Remplir les ramequins les laisser tiédir et les mettre au frais.

Insérer le fouet dans le bol, ajouter la crème fraîche froide et le sucre vanillé, puis régler 1 min 30 sec / vit 4 pour avoir une chantilly

Mettre la chantilly dans une poche à douille et décorer les flans

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