Un sublime cake familial, bien aéré, économique, au chocolat, parfait pour le petit déjeuner ou pour le goûter, juste un délice

Ingrédients

• 50 gr de sucre en poudreسكر
• 250 gr de farine à gâteaux طحين ابيض
• 3 œufsبيض
• 1 sachet de sucre vanilléسكر فانيلا
• 150 gr de lait حليب
• 100 gr de poudre chocolatée sucréبدرة الشوكولا
• 80 gr de chocolat à tartiner شوكولاطة الدهن
• 100 ml d’huile de tableزيت
• 16 gr de levure chimiqueخميرة الحلوى
• Une pincée de selقبصة ملح

Préparation

Mettre dans le bol de Thermomix les œufs, le sel, le sucre, le sucre vanillé, la poudre chocolatée, le chocolat à tartiner, le lait et régler 20 sec /vit 10

Ajouter l’huile et 200 gr de farine, puis régler 25 sec/ vit 10

Ajouter le reste de la farine=50 gr la levure chimique puis régler 15 sec /vit 6

Beurrer et fariner un moule cake de 24 cm de diamètre et y verser l’appareil dans le moule et enfourner à 160°C pour 40 à 45 minutes feu en bas démarrer la cuisson à froid

Démouler le cake et le laisser refroidir sur une grille, puis le saupoudrer de sucre glace