voilà un délicieux met  de riz au poulet facile et rapide à cuisiner .

Ingrédients

• 500 gr depillons de pouletدجاج
• 1 oignon= 140 gr بصل
• 3gousses d’ailثوم
• Un  peu de coriandre-persilقزبرة ومقدونس
• 20 gr d’huile d’oliveزيت زيتون
• un peu de: sel, poivre, gingembre curcuma فلفل اسود اوابزار ملح جنجبير قرقم
• 1 c à c de sauce soja صلصةالصويا
• 100 ml d’eauماء
• 2 verresde riz ordinaireارزعادي
• 4 verres d’eaud’eauماء
• 200 gr de légumes coupées en dés petits pois, poivronsrouge et verte خضرجلبانة فلافل
• 10 gr d’huile d’olive
• 1 peu de sel

Préparation

Mettre en marche le robot Thermomix TM6 en réglant 3 min / vit 5

Ajouter par l’orifice du couvercle l’ail, la coriandre et le persil, dés que les couteaux tournent dans le vide arrêter le robot et racler les bords

ajouter l’oignon grossièrement coupé, l’ail et régler 3 sec /vit 7.racler les bords

Insérer le fouet  le bol et y placer les pillons voir la vidéo

Ajouter les épices, le sel, l’huile d’olive et  l’eau, couvrir avec le panier et régler 25 min/120°/ vit 0,5.

Réserver les pillons cuits et les faire dorer au four ou au air frayer

Enlever le fouet

Ajouter au contenu du bol, les légumes, le riz , l’eau, l’huile d’olive et un peu de sel

Remuer avec la spatule.

Couvrir avec le panier et programmer la fonction rice cooker = cuisson de riz, juste après la cuisson de riz, laisser le se reposer 5 à 10 minutes, puis servir

Délicieux met de poulet au riz, rapide et facile à préparer, parfait pour un déjeuner ou un dîner, à partager avec vos convives

Ingrédients

• Des morceaux de pouletقطع دجاج
• 1 oignonبصل
• 2 poivrons rouge et vertفلافل
• 4 gousses d’ailثوم
• Du persil et coriandreقزبر ومقدونس
• 100 gr de tomate مركز طماطم
• 1 tomateحبة طماطم
• 3 verres  de rizارز
• 6 verres d’eauماء
• 2 c à s d’huile de tableزيت مائدة
• 3 c à s d’huile d’oliveزيت زيتون
• Du selملح
• Poivre, curcuma, gingembre, فلفل اسود قرقم جنجبير

Préparation

Mettre les huiles dans un fait-tout et faire sauter les morceaux de poulet, ajouter l’ail, l’oignon, les poivrons et la tomate coupés

Ajouter la  tomate, la tomate , puis remuer ajouter le sel et les épices

Ajouter un verre d’eau, couvrir et donner une demi cuisson

Ajouter le riz lavé et les 5 verres  d’eau et porter à l’ébullition, puis couvrir et laisser cuire à feu doux

Laisser reposer au moins un quart d’heure avant de le découvrir

Servir le plait et le décorer avec les herbes hachées