Admin – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com La cuisine marocaine par Lalla Latifa Wed, 19 Mar 2025 16:36:49 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://lallalatifa.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-512-1-32x32.png Admin – Les secrets de cuisine par Lalla Latifa https://lallalatifa.com 32 32 Tajine de poulet au Thermomix طاجين الدجاج ساهل وبسيط وسريع https://lallalatifa.com/2023/08/01/tajine-de-poulet-au-thermomix-%d8%b7%d8%a7%d8%ac%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%84-%d9%88%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-%d9%88%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9/ https://lallalatifa.com/2023/08/01/tajine-de-poulet-au-thermomix-%d8%b7%d8%a7%d8%ac%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%84-%d9%88%d8%a8%d8%b3%d9%8a%d8%b7-%d9%88%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9/#respond Tue, 01 Aug 2023 11:30:53 +0000 https://lallalatifa.com/?p=34982 Tajine de poulet au Thermomix طاجين الدجاج ساهل وبسيط وسريع

voilà un délicieux met très connu dans le terroir Marocain  Tajine de poulet cette fois -ci cuit au robot Thermomix , juste sublime et réussi

Ingrédients

  • 800 gr depillons de pouletدجاج
  • 2petitsoignons= 170 gr بصل
  • 2 gousses d’ailثوم
  • Un  peu de coriandre-persilcoupésقزبرة ومقدونس
  • 20 gr d’huile d’oliveزيت زيتون
  • 1 c à c rase de smen سمن
  • un peu de: sel, poivre, gingembre curcuma فلفل اسود اوابزار ملح جنجبير قرقم
  • 100 ml d’eau

Préparation

Mettre dans le bol l’oignon coupé, l’ail, puis régler 3 sec /vit 5.

Ajouter les pillons,les épices, le sel, coriandre-persil coupés, l’huile d’olive, smen et  l’eau, couvrir avec le panier et régler 30 min/120°/sens inverse/cuillère.

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