Frire les amandes est désormais une tache facile, rapide et sure avec Thermomix.
Aujourd’hui je partage avec vous deux façon pour réussir la friture des amandes au Thermomix tout en économisant l’huile.
Ingrédient
- 300 gr d’amandes émondées déjà partagées
- 50 gr d’huile de table
La première façon
Se connecter à cookidoo
La recette n’ existe pas en langue française dans cookidoo , je l’ai trouvée en langue espagnole.
Pour ceci, aller changer la langue de votre robot en langue espagnole (voir la vidéo pour changer la langue)et taper le nom de la recette Almendras fritas,
Suivre les étapes de la recette en mettant seulement la moitié de l’huile végétale, moi j’ai pas salé mes amandes.
Couvrir avec le couvercle anti- projection
Au lieu de 19 min augmenter le temps à 25 min et tourner le sélecteur pour démarrer la friture des amandes.
Égoutter rapidement les amandes pour stopper la friture
La deuxième façon plus facile
Pour ceux qui ne veulent pas changer de langues
Mettre les amandes émondées et l’huile de table dans le bol, Couvrir avec le couvercle anti- projection
Taper haute température
Choisir une recette dont la cuisson se fait à haute température, aller à l’étape finale de la recette, régler 25 minutes et tourner le sélecteur pour frire les amandes.
Un like et un partage svp
