Voilà un nouveau délicieux dessert au chocolat, mousseux et léger, simple, l’idée m’est venue d’un dessert espagnol que j’ai déjà partagé avec vous, essayer celui- là, il est vraiment Top, rapide à préparer, à partager avec vos convives
Recette de ce dessert dans ce lien : الوصفة في هذا الرابط
Ingrédients
- 50 gr de biscuitsبسكويت
- 40 gr de poudre de crème pâtissièreبدرة كريمة الحلواني
- 500 ml de laitحليب
- 30 gr de sucreسكر
- 1 c à s de vanille liquide فنيلا
- 90 gr de lait froidحليب بارد
- 1 sachet de poudre de mousse chocolatبدرة موس الشوكولا
Préparation
Mixer les 50 gr de les biscuits et les mettre dans une casserole
Ajouter la poudre de crème pâtissière, puis remuer
Ajouter le sucre, la vanille et le lait, remuer énergiquement et cuire le tout en remuant jusqu’à épaississement du mélange.
Transvaser le mélange, le couvrir avec un film alimentaire, le laisser refroidir et le mettre au frigo
Une fois le mélange est bien froid, le mettre dans un robot, avec les 90 gr du lait froid et la poudre de mousse au chocolat, battre le tout au fouet aussi longtemps qu’il faut jusqu’à avoir une mousse
Et voilà le dessert est prêt, décorer selon le goût
