Une sublime mousse à la fraise, fraiche et délicieuse, rapide à préparer au Thermomix, juste une tuerie
Ingrédients
- 250 gr de fraises lavées équeutées et surgeléesفرولة مجمدة
- 200 gr de crème fraîche froide sucrée pour moiكريمة الخفق باردة حلوة المذاق
Préparation
Penser à congeler les fruits
Mettre congelée dans le bol de Thermomix et régler 40 sec / vit 8
Racler les bords, insérer le fouet, ajouter la crème fraise congelée et mettre à marche le robot vitesse 4 jusqu’à formation d’une mousse, à surveiller par l’orifice du robot
A consommer tout de suite ou à mettre dans un pot au congélateur pour en faire des belles boules
