C’est un sublime cake au nesquik et au café juste délicieux pour les gens qui adorent ces deux ingrédients, il surtout facile à préparer
Ingrédients
- 150 gr de nesquik بدرة الشكلاط الحلوة
- 7 gr de café solubleقهوة سريعه الدوبان
- 3 œufsبيض
- 80 g de sucreسكر
- 100 g d’huileزيت
- 160 g de farineطحين
- 11 g de levure chimiqueخميرة حلوى
- Une pincée de selملح
- 2 c à s de vinaigre blancخل ابيض
Préparation
Tamiser ensemble les produits secs (Nesquick, farine et levure chimique) et réserver
Dissoudre le café soluble dans le vinaigre et réserver
Ajouter la pincée de sel aux œufs et les blanchir avec le sucre
Ajouter aux œufs blanchis les produits secs tamisés et l’huile en les alternant
Finir par l’ajout du café dilué dans le vinaigre
Mixer un peu de gaufrettes et saupoudrer un moule beurré avec cette gaufrette mixée
Verser l’appareil à cake dans le moule
Le four à 160 – 165°C, démarré le four à froid
Démouler et laisser refroidir le cake sur une grille.
