Voilà une merveilleuse recette de crêpes natures, très réussie aussi bien pour des farces salées que sucrées , sans repos de l’appareil, rapide et facile au robot Thermomix , juste peu d’ingrédients avec une grande saveur et multiples utilisations.
كريب طبيعي رائع سهل وبسيط وبلا مرتحو الخليط سريع التحضير بمقادير قليلة يستعمل للحشوات المالحة والحلوة
Ingrédients
- 250 gr de lait entierحليب
- 85 gr de farine blanche de bonne qualitéطحين ابيض
- 1 œufبيضة
- Une pincée de selقبصة ملح
Mettre dans le bol l’œuf, le sel, le lait et la farine puis régler 15 sec/vit 10
Chauffer et huiler légèrement une poêle à crêpes.
Ajouter une louche de l’appareil et laisser cuire la crêpe, tourner la crêpes quand elle commence à se détacher des bords, la cuisson est environ de 2 à3 min de chaque côté.