Magnifiques feuilletées aux olives, simples, faciles et rapides, parfaites pour un buffet.
Ingrédients
- Une pâte feuilletée recette ici:
- Des olives dénoyautées
- Un jaune d’œuf avec 2 gouttes de vinaigre blanc pour la dorure
Préparation
Etaler la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné et y couper des disques
Couper des bandes de la pâte de 1 cm d’épaisseur
Badigeonner chaque disque de pâte avec un peu de jaune d’œuf battu, poser sur ce disque une olive et placer sur l’olive la bande de pâte et couper les bords comme c’est ullistrer dans la vidéo.
Faire une dorure, saupoudrer un peu de graines de nigelle et enfourner dans un four chaud pour une cuisson et une belle dorure.
Dégustée ces feuilletées chaudes ou tièdes.
