La préparation de cette recette est désormais facile et à la portée de tout le monde grâce au robot Thermomix TM5 doté d’une clé qui contient des recettes numériques qui permettent à toute ménagère de réaliser et surtout de réussir 200 recettes .Il suffit de suivre la recette étape par étape sur l’écran tactile du robot Thermomix TM5.
Pour la crème pâtissière la clé vous propose trois choix : la crème pâtissière normale, fluide ou épaisse à vous de choisir celle qui convient à votre préparation.
Pour ce qui me concerne j’ai choisi l’épaisse et j’ai utilisé 3 œufs au lieu de 4 et seulement la moitié de sucre, les quantités des ingrédients sont dans la clé.
Ingrédients
- Des œufs
- Du sucre en poudre
- De la fécule de maïs
- Du lait entier
- De la vanille en poudre
Préparation
Pour la réalisation de la recette laisser vous guider par les étapes qui défileront sur l’écran du robot ThermomixTM5