Des magnifiques salés briochées à la viande hachée de bœuf à partager avec vos convives
Ingrédients
- De la viande hachée de bœuf au ThermomixTM5 recette ici
- De la pâte briochée au ThermomixTM5 recette ici
- Du fromage sandwich
- Un jaune d’œuf+1 c à s de sauce Kikkoman
- Un peu de nigelle
Préparation
Etaler la pâte briochée recette ici pour une épaisseur de 0,5 cm et y couper des qisques selon la taille des empreintes du moule.
Bien huiler les empreintes du moule et y placer les disques de pâte en les enfonçant.
Ajouter un peu de fromage et un peu de farce de viande hachée recette ici.
Badigeonner les bords par un peu de jaune d’œuf dilué par une cuillère de sauce Kikkoman et saupoudrer les bords par un peu de nigelle puis les enfourner dans un four chaud jusqu’à une dorure souhaitée.
