Délicieuse crème à l’orange parfaite pour diverses préparations : desserts, gâteaux, verrines…..light, peu calorique, rapide et sans corvée avec le robot ThermomixTM5
Ingrédients
- 500 gr de jus d’orange
- 2 œufs
- 80 gr de sucre en poudre
- 30 gr de fécule de maïs
- 15 gr de zestes d’orange râpés
- 30 gr de beurre doux
Préparation
Mettre dans le bol de ThermomixTM5 le jus d’orange, les œufs, la fécule de maïs et les zestes d’orange râpés puis régler 20 min/80°/vit 2.
Après ajouter le beurre doux et mixer 15 sec/vit 8.
La crème d’orange est prête.
