C’est la période des fraises, profitons y pour préparer ce délicieux dessert, un gâteau que avec le robot Thermomix TM5, sa préparation est rapide et surtout facile.
Ingrédients
- Une génoise au ThermomixTM5 recette ici
- Une chantilly à la vanille au ThermomixTM5 recette ici
- De la confiture à la fraise au ThermomixTM5 recette ici
- Un sirop au citron ou à la vanille au ThermomixTM5 recette ici
Montage
Mettre un premier disque de la génoise sur le plat de service, bien l’imbiber avec la sirop et y mettre dessus un spirale de chantilly en comment par le bord extérieur puis mettre à l’intérieur de ce spirale un autre spirale de la confiture de la fraise (voir photos) .
Poser un second disque de génoise, bien l’imbiber avec la sirop et couvrir le tout avec la chantilly, puis décorer selon le goût.
