Un délicieux cake marbré au flan au cacao et fraise au Thermomix TM5 pour le petit déjeuner ou pour le goûter, pour faire régaler vos petits.
Ingrédients
- 140 gr de sucre en poudre
- 280 de farine à gâteaux
- 5 œufs=250 sans coquilles
- Une pincée de sel
- 100 ml d’huile de table
- 15 gr de levure chimique
- 10 gr de poudre de cacao amer
- 140 gr de yaourt nature
- 1sachet de 45 de flan sucré en granulé arôme fraise
- 1sachet de 45 de flan sucré en granulé arôme chocolat
Préparation
Allumer le four à 180°C puis beurrer et fariner un moule à cake
Mettre dans le bol de Thermomix le sucre, l’huile, levure chimique, vanille, sel, farine, œufs et le yaourt et régler 30 sec /vit 10.
Garder de côté la moitié de l’appareil et ajouter 1 sachet de 45 de flan sucré en granulé arôme fraise dans le bol qui contient l’autre moitié, régler 15 sec /vit 10, et réserver
Mettre dans le bol l’autre moitié de l’appareil et ajouter 1 sachet de 45 de flan sucré en granulé arôme chocolat et le cacao amer et régler 15 sec /vit 10.
Verser les 2/3 la préparation au flan chocolat dans le moule beurré fariné, ajouter la préparation au flan à la fraise puis terminer par au 1/3 restant de la préparation au flan chocolat.
Enfourner à 180°C pour 45 à 50 minutes.
Démouler le cake et le laisser refroidir sur une grille
