Une délicieuse compote aux poires, destinées aussi bien aux petits qu’aux grands.
Ingrédients
- 6 poires mûres
- 50 gr de sucre roux
- 5 gr de vanille en poudre
- 25 gr de beurre doux
Préparation
Eplucher, épépiner, couper et laver les poires.
Mettre dans le bol de Thermomix, les poires coupées ( 500 gr), le sucre roux, la vanille , puis régler 8 minutes/ 90°C /vit 2.
Ajouter le beurre et régler 5 sec / vit 8.
Verser dans des verres et laisser refroidir au frais.
