Un jus simple, rafraîchissant et très nutritif fait uniquement de carottes et de pastèque fruit de la saison.
Ingrédients
- 2 kg de pastèques mûres et sucrés
- 6 à 7 petites carottes
Préparation
Éplucher et épépiner les pastèques, les couper grossièrement.
Éplucher les carottes et les couper grossièrement
Mettre les carottes dans le bol de Thermomix et mixer en réglant 10 sec / vit 10 en augmentant la vitesse doucement.
Ajouter peu à peu les pastèques et mixer 1 min/ vit 10 en augmentant la vitesse doucement.
Mettre le jus au frais avant de le déguster.
NB : ce jus ne contient pas d’eau
