Voilà une délicieuse compote aux pommes et aux fraises, diététique et surtout facile, destinée aussi bien aux petits qu’aux grands.
Ingrédients
- 4 grosses pommes
- 300 gr de fraises
- 30 gr de sucre roux
- 10 de beurre doux
Préparation
Eplucher, épépiner, couper et laver les pommes (500 gr épluchées et épépinées).
Laver équeuter les fraises (300 gr)
Mettre dans le bol de Thermomix, les pommes coupées, les fraises et le sucre roux, puis régler 15 minutes/100°C /vit 2
Ajouter Le beurre doux et mixer 10 secondes/vit 6.
Remplir les verrines et mettre au frais avant de déguster la compote.
BN : on peut utiliser des fraises congelées pour pouvoir préparer cette compote à tout moment.
