Ingrédients
- 375 gr de farine à gâteau.
- 250 gr de sucre.
- 250 gr d’huile de table.
- 20 gr de poudre de cacao.
- 5 œufs.
- 125 gr d’eau.
- 10 gr de levure chimique.
- 6 gr de vanille.
- 5 gr de mégarome d’orange.
- Le zeste d’une orange.
Préparation
Travailler au batteur à vitesse maximum les œufs et le sucre pour avoir une crème
Ajouter l’eau, la farine, l’huile, la levure et la vanille.
Battre l’ensemble à vitesse moyenne.
Diviser la pâte en deux parts :
Ajouter à la première la poudre de cacao.
Incorporer à la deuxième le zeste d’orange et le mégarome d’orange.
Couvrir un moule par un papier cuisson, puis déposer deux cuillères à soupe de chaque préparation
Au centre du moule jusqu’à épuisement de la pâte.La pâte s’étale vers le bord du moule.
Enfourner à 180°C pendant 45 minutes.Laisser refroidir sur une grille.
