Des verrines de prunes chocolatées lights, très légères, mangeons sains tout en vivant les fêtes.
- 750 gr de prunes
- 4 biscuits la cuiller
- 20 gr de bon miel
- 50 gr de chocolat riche 73% de cacao
- 10 gr d’amandes feuilletées
Préparation
Mettre un biscuit dans chaque verre et les réserver.
Laver, dénoyauter et couper les prunes, les mettre avec le miel dans le bol de Thermomix et cuire 15 min / varoma / position inverse.
Répartir la moitié de la préparation dans les verres.
Ajouter le chocolat à l’autre moitié de prunes et régler 5 sec / position la cuillère.
Répartir les prunes chocolatées dans les verres
Saupoudrer un peu d’amandes feuilletées grillées.