Des sublimes mini cakes au goût camembert délicieux et rapide à préparer au Thermomix
- 2 œufs
- 70 ml d’huile de table
- 100 ml de crème fraiche cuisson
- 14 gr de levure chimique
- Une pincée de sel et du poivre
- 150 gr de farine à gâteaux
- 120 gr de fromage camembert
- 25 gr de saucisse sec de bœuf
- 25 gr de salami
Préparation
Allumer le four à 180°C
Mettre dans le bol de Thermomix tous les ingrédients sauf la saucisse de bœuf et le salami, puis régler 45 secondes/vit 5
Ajouter au bol la saucisse de bœuf et le salami coupés finement et régler 30 secondes/ fonction inverse.
Mettre l’appareil dans une poche et remplir au 2/3 les empreintes d’une silicone de référence SF017 et enfourner 15 à 20 minutes à 180°C