- 200 gr de pomme
- 200 gr de carotte épluchée
- 120 gr de betterave épluchée
- 250 gr de raisin
- 250 gr de jus d’orange
- 750 gr d’eau
- 40 gr de sucre (facultatif)
Préparation
Couper en dés les légumes et fruits
Les mixer finement avec le jus d’orange et l’eau
Ajouter le sucre selon le goût
Passer la préparation à travers un chinois ou une passoir
Mettre au frais avant de déguster
NB : Vous pouvez ajouter le sirop de grenadine et éliminer le sucre