- 2 gros concombres
- 3 pommes
- 1 citron vert
- 120 ml de sirop de menthe
- 1 litre d’eau
- 50 gr de sucre en poudre
Préparation
Laver et couper les fruits grossièrement
Ajouter le zeste et le jus de citron
Mixer le tout avec l’eau le sirop et le sucre
Passer la préparation à travers une passoire
Mettre au frais avant de servir