Un délicieux smoothie aux fruits et à la coriandre , très bon pour la santé, riche en calcium et en vitamine C.
Ingrédients
- ½ melon
- 3 kiwis
- 500 gr de jus d’orange
- 100 gr de yarout
- 1 concombre avec sa peau
- De la coriandre fraîche
- Un peu de sucre roux selon le goût
eplucher le melon et les kiwis puis les coupés avec le concombre en gros dés
mixer dans le robot ThermomixTM5 d’abords le concombre la coriandre et le sicre en réglant 10sec/vit10, racler les bords du bol.
Ajouter le melon, le jus d’orange et le yaourt puis régler 1 min /vit 10.
Ajouter enfin le kiwis et mixer juste un peu pour garder les graines de kiwis en réglant 8sec/vit8.
Servir ce smoothie aussitôt frais.