Recettes LightThermomixVerrine

Compote à la banane et aux agrumes au ThermomixTM5

Une meilleure compote fait maison à la banane et aux agrumes aussi bonne pour les petits que pour les grands, sa préparation est tellement facile au Thermomix TM5.

Ingrédients

  • 3 bananes mûres
  • 2 oranges
  • 2 citrons
  • 60 gr de sucre en poudre
  • 10 gr de pectine

Préparation

Bien laver les agrumes, récupérer les zestes, les éplucher et les  dénoyauter, puis les couper grossièrement, les mettre dans le bol de ThermomixTM5 avec le sucre et la pectine et régler 15 sec /vit 10.

Ajouter les dés de bananes et les zestes des agrumes et faire cuire en réglant 20 min / 120°/vit 2, en couvrant avec le panier.

Laisser refroidir, mixer en réglant 30 sec/vit 10 et déguster la compote.

C’est encore meilleur cette compote sans la mixer.

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

Articles similaires

2 commentaires

Répondre à lalla latifa Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bouton retour en haut de la page