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Cake marbré au flan au Thermomix TM5

Un délicieux  cake marbré au flan au cacao et fraise au Thermomix TM5 pour le petit déjeuner ou pour le goûter, pour faire régaler vos petits.

Ingrédients

  • 140 gr de sucre en poudre
  • 280 de farine à gâteaux
  • 5 œufs=250 sans coquilles
  • Une pincée de sel
  • 100 ml d’huile de table
  • 15 gr de levure chimique
  • 10 gr de poudre de cacao amer
  • 140 gr de yaourt nature
  • 1sachet de 45 de flan sucré en granulé arôme fraise
  • 1sachet de 45 de flan sucré en granulé arôme chocolat

Préparation

Allumer le four à 180°C puis  beurrer et fariner un moule à cake

Mettre dans le bol de Thermomix le sucre, l’huile, levure chimique, vanille, sel, farine, œufs et le yaourt et régler 30 sec  /vit 10.

Garder de côté la moitié de l’appareil et ajouter 1 sachet de 45 de flan sucré en granulé arôme fraise dans le bol qui contient l’autre moitié, régler 15 sec /vit 10, et réserver

Mettre dans le bol l’autre moitié de l’appareil et ajouter 1 sachet de 45 de flan sucré en granulé arôme chocolat et le cacao amer et régler 15 sec /vit 10.

Verser les 2/3 la préparation au flan chocolat  dans le moule beurré fariné, ajouter  la préparation au flan à  la fraise  puis terminer par au 1/3 restant de la préparation au flan chocolat.

Enfourner  à 180°C pour 45 à 50 minutes.

Démouler le cake et le laisser refroidir sur une grille

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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