Gâteaux de théThermomix

Amuses gueules aux olives noires et au thym au ThermomixTM5

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Des amuses gueules salées, spiralées, aux olives noires et au thym, un parfait mariage entre ces deux ingrédients, belle saveur et meilleur goût, très facile au ThermomixTM5.

Ingrédients

La pâte

Préparation

Etaler la pâte sur le plan de travail fariné sur une épaisseur de 5mm pour avoir un grand rectangle, étaler les olives coupées finement saupoudrer le thym et le fromage rouge râpé et enrouler le tout pour avoir un boudin .

Couper le boudin en deux et rouler chaque demi boudin pour avoir un diamètre de 1,5 cm,  placer au congélateur pour durcir puis couper chaque boudins en des disques de 4 à 5 mm .

Placer les disques sur une silicone et enfourner dans un four chaud à 160°C jusqu’à une cuisson croustillante

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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