Cakes

Cake zébré

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Ingrédientsblank

  • 375 gr de farine à gâteau.
  • 250 gr de sucre.
  • 250 gr d’huile de table.
  • 20 gr de poudre de cacao.
  • 5 œufs.
  • 125 gr d’eau.
  • 10 gr de levure chimique.
  • 6 gr de vanille.
  • 5 gr de mégarome d’orange.
  • Le zeste d’une orange.

Préparation

Travailler au batteur à vitesse maximum les œufs et le sucre pour avoir une crème

Ajouter l’eau, la farine, l’huile, la levure et la vanille.

Battre l’ensemble à vitesse moyenne.

Diviser la pâte en deux parts :

Ajouter à la première la poudre de cacao.

Incorporer à la deuxième le zeste d’orange et le mégarome d’orange.

Couvrir un moule par un papier cuisson, puis déposer deux cuillères à soupe de chaque préparation

Au centre du moule jusqu’à épuisement de la pâte.La pâte s’étale vers le bord du moule.

Enfourner à 180°C pendant 45 minutes.Laisser refroidir sur une grille.

 

lalla latifa

Mariée, maman de quatre enfants, professeur, praticienne de Reiki 2ème degré et passionnée de cuisine. A travers ce blog culinaire, j'ai envie de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mettre à portée de tous les petits secrets des chefs pour ne plus jamais rater un plat.

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Un commentaire

  1. je craque pour ton cake au chocolat façon zébré ,ça l’air appétissant avec toutes ces vagues de chocolat dedans mmmm
    merci pour ce partage

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